venerdì 17 luglio 2009

Le freselle di Lydia

Le freselle di Lydia

Ora, vi chiedo: se aveste la fortuna di ricevere in dono delle freselle fatte in casa, col lievito madre e dall'alveolatura pressochè perfetta (ci sono stati momenti in cui tutti quei piccoli occhi pareva mi facessero addirittura l'occhiolino), cosa fareste?
Bè, io ho ringraziato, sono tornata a casa, le ho messe in posa, le ho fotografate (scusate il feticismo ma erano troooppo perfette per non essere immortalate!), poi riportate in cucina, condite con pomodorini pugliesi, olio pugliese, sale di Maldon (noblesse oblige) e origano campano...e ovviamente obbligato la restìa autrice a scrivere un post in merito!

Ciò detto, ne approfitto anche per salutarvi: vado via per una settimanina...ci risentiamo presto!

Ah, ovviamente, la ricetta delle freselle la trovate QUI da Lydia!

30 commenti:

chiara ha detto...

Ciao...penso che per fine agosto le potro' sperimentare....è da poco che ho dato vita alla mia pasta madre!
Grazie
buona vacanza
Chiara

Lydia ha detto...

Virgi, ho appena capito la differenza tra una foto caricata con flickr ed una caricata con blogger

Cappuccetto Rosso ha detto...

Che meraviglia. Bravissima Lydia e bravissima tu per la foto.
Goditi la settimana, ci sentiamo al tuo ritorno!
: )

Cappuccetto Rosso ha detto...

Che meraviglia. Bravissima Lydia e bravissima tu per la foto.
Goditi la settimana, ci sentiamo al tuo ritorno!
: )

marifra79 ha detto...

Hai fatto sicuramente buon uso delle freselle con l'uso dei pomodorini e origano!!! Bella la foto!
Ciao un abbraccio

luby ha detto...

avrei fatto la stessa, identica cosa che hai fatto tu!
che splendore!
ma soprattutto...che invidia!!!!

Federica ha detto...

mmm..ottime!!

tartina ha detto...

Buone le freselle, poi sono così comode!
Più induriscono e più sono perfette!
Eheh

Bellissime come sempre, le tue

Baci*

Diletta ha detto...

Wiggi, hai fatto benissimo!!!
Allora mi tiri il pacco??? :)....fai benissimo!!!
Goditi i giorni off! D.

Elisakitty's Kitchen ha detto...

Goditi le tue vacanze e io mi godo le tue freselle! Che spettacolo ti sono venute!

Micaela ha detto...

buone vacanze Virginia!!! le freselle sono perfette... hai fatto bene ad immortalarle! un bacione

Saretta ha detto...

BUONE VACANZE!!!!

Tania ha detto...

In effetti sono a dir poco perfette!
A presto!!! :-*

Ciboulette ha detto...

Virgi, la foto rende veramente merito a questo spettacolo. Hai fatto benissimo a spingere Lydia a scrivere il post, anche se personalmente io non mi cimentero' maiii!! :)

Babs ha detto...

wow, mettono voglia di mangiarle diretamente dalla foto! ciao virginia, buon we!

Susina strega del tè ha detto...

Buone le friselle con il pomodorino fresco, un'ottima alternativa al classico pane e pomodoro!!!

virgikelian ha detto...

Ciao Virginia, sei fortunata ad avere un'amica come Lydia.
Ti auguro una bellissima vacanza.Virgi

Castagna e Albicocca ha detto...

Hai fatto benissimo a convincere Lydia a pubblicare la ricetta...sembrano davvero fenomenali! Vorrei averne una ora!
BACIONI
CASTAGNA

Forchettina Irriverente ha detto...

Ciao Virginia, nulla di più semplice è più buono !!!Certe cose sono talmente perfette, che meno si toccano, meglio è !! Buona vacanza.

uovo sodo ha detto...

Grandiose! le proverò...

Ornella ha detto...

Wiggi, la foto è splendida!!! Sulle friselle napoletane a Milano come Totò e Peppino,ho già detto:))) Nun ce sta nient a fà, è un'altra scuola di pensiero... ahahahah... Buone vacanze,tesoro!

vaniglia ha detto...

non avevo mai nenche immaginato che si potessero fare a casa. geniale!

lenny ha detto...

Mi sarei comportata anch'io nello stesso modo: condivido il tuo feticismo ed il tuo omaggiare una cara e capace amica :))
Buone vacanze!

dada ha detto...

Belli questi scambi incrociati che attraversano le città. Io me ne prendo un po' per domani va', sono troppo croccantine anche attraverso lo schermo :-) E brave tutte e due!

Cuoche dell'altro mondo ha detto...

Sono stata via solo tre giorni e mi sono persa tre meravigliosi post (e foto!). Queste freselle sono a dir poco perfette.
Buona vacanza Virgi,
Alex

twostella il giardino dei ciliegi ha detto...

La fotografa ha reso giustizia alla cuoca!
A presto :-)

robertopotito ha detto...

lo so lo so...sono di parte ma queste freselle le trovo incantevoli...

Aiuolik ha detto...

Confesso, anche io avrei fatto lo stesso!
Ci si legge al tuo rientro!
Ciaoooo!

Konstantina ha detto...

Mi sa che qui siamo una peggio dell'altra:) Tutte avremmo fatto la stessa cosa:)
Buone vacanze!!

dolci a ...gogo!!! ha detto...

adoro le freselle sopratutto con il caldo sono il top!!!!!le tue sono venute benissimo!!!bravissima e mi piace tantissimo il tuo blog!!!bacioni imma