Io non mangio da solo: come è andata

Ebbene sì, questo mese è passato in fretta. Il susseguirsi sempre più intenso delle vostre ricette ci ha riempito gli occhi, il cuore e anche la pancia.
Abbiamo chiuso a quota novantuno, un numero incredibile.
Adesso è arrivato il momento di dirvi GRAZIE ma grazie davvero. Per l'impegno che ognuno di voi ci ha messo, per il tam tam che si è creato. Grazie anche a chi ci ha solo pensato, senza partecipare, a chi ha letto e approfondito, a chi si è affezionato ad un progetto, a chi si è seduto a tavola e si è sentito parte del mondo.
Ora il vostro materiale è in buone mani, in attesa di diventare calendario e poi libro che ci auguriamo ci aiuterete a sponsorizzare.

Ma facciamo un passo per volta e veniamo al dunque...
La scelta delle dodici ricette da calendario è stata davvero complessa. A parità di bellezza fotografica, abbiamo cercato di premiare l'originalità della proposta e la motivazione.
Non ultimo, abbiamo tentato di dare varietà a questi dodici mesi, sforzandoci di progettare un'opera quanto più coerente possibile (non si poteva proporre 12 ricette di zuppa, per intendersi). Il nostro scopo, al di là della sfida e del gioco, è quello di aiutare ProgettoMondo Mlal ad avere un buon calendario da vendere!
Tutte queste premesse perchè ci dispiace per alcune ricette escluse, perchè abbiamo letto i vostri posts uno ad uno e toccato con mano l'entusiasmo che ci avete regalato e che ci ha, di giorno in giorno, contagiato e caricato. Siamo sicuri che nel libro troverete il vostro meritato spazio.
Grazie ancora ad ognuno di voi. Vi invito ad andare a leggere quello che il Mlal oggi scrive di voi.

Le magnifiche dodici sono:

- Panada (o pantrid marida) di Genny Gallo;
- Polpette di pane di Iolanda Podio;
- Pollo ripieno di Rebecca Eboria;
- Panzanella eretica o cous cous toscano di Giulia Scarpaleggia;
- Pappa al pomodoro di Sara Melocchi;
- Torrette di melanzane di Donatella Bochicchio;
- Pisarei e fasò di Dauliana Davoli;
- Pudding al cioccolato e mirtilli di Gaia Innocenti;
- Zuppa di pane all’alloro con porcini e nocciole di Patrizia Miceli;
- Crumble salato di pane con zucca e nocciole di Laura Gioia;
- Bruschette con cavolo riccio e salsa al parmigiano di Chiara Bellasio;
- Torta di pane di Sarah Brunella;

Vi ricordiamo che se volete rimanere aggiornati sugli esiti della campagna e sugli sviluppi delle pubblicazioni c'è sempre il gruppo su Facebook dove continueremo a scrivere!