Pane compilation

Il contest "buono come il pane" è partito. Le vostre adesioni sono state ampie e affettuose e per questo vi ringrazio.
Oggi ne approfitto per fare una carrellata di ricette che potenzialmente potrebbero partecipare al contest.
Vi ricordo che la richiesta è quella di spedire ricette CON il pane e non DI pane.
In tutte quelle che seguono vi è la presenza di pane in varie forme (fresco, ammollato, grattugiato, ecc.). In alcune (come nella torta di pane, nei canederli o nella pappa al pomodoro) il pane risulta l'ingrediente cardine, in altre vengono utilizzate le sole briciole (ad es. nei bucatini con i datteri e le acciughe). Comunque la si voglia vedere, il concetto è uno: anche la più piccola briciola di pane è un bene prezioso, non solo a livello etico, ma anche a livello gastronomico (provate a togliere quelle briciole di pane tostato dai bucatini...non sarebbero più gli stessi!).
Vi ricordo che avete tempo fino al 16 ottobre. Qui tutti i dettagli per partecipare alla nostra raccolta benefica.

Nel collage trovate, a partire dall'alto a sinistra:

- Mini "cheesecake" con fichi, robiola e miele di corbezzolo;
- Lasagna di carasau con erbette e stracchino;
- Budino di squaquerone;
- Canederli;
- La torta di pane della mia mamma;
- Millefoglie di sardine e finocchio;
- I passatelli;
- Bucatini con datteri e acciughe;
- Zuppa di cipolle;
- Pappa col pomodoro;