martedì 10 febbraio 2015
Alfajores de maicena
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Se tuo fratello ti riempie di dulce de leche (la celebre "confettura" di latte caramellato argentina) tentare di fare gli alfajor...
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domenica 23 novembre 2014
La crostata "di rose" di Cecilia
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“Sono rapanelli intagliati dal cinese di Cadorna?”(cit.) No, solo la torta per il primo compleanno della mia seconda figlia, Cecilia, fes...
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venerdì 14 febbraio 2014
Frolla "bona" con marmellata di arance e pistacchi
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Quando devo preparare un dolce buono e veloce penso subito alla pasta frolla. Come ho già avuto modo di dire , io prendo tutti gli ingredi...
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mercoledì 5 febbraio 2014
Insalata di cranberries e radicchio
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Accantonata la variante mela & noci, messo in secondo piano anche il condimento con la senape, sono giunta a conclusione che questa è ...
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venerdì 31 gennaio 2014
Pane, semplicemente.
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Adoro fare il pane, è una delle cose che mi regala più soddisfazioni in assoluto. E per me pane ormai è diventato sinonimo solo di lievito...
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giovedì 23 gennaio 2014
Barrette con farro soffiato, mandorle e cioccolato
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Mettete insieme un ricordo da bambina, una gita al Centro botanico (negozio alquanto fighetto di roba bio a Milano) e la voglia di stare i...
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giovedì 7 novembre 2013
Ecco il calendario 2014!
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Eccolo finalmente! Anche quest'anno abbiamno raggiunto il grande obiettivo del calendario con le 12 ricette prescelte dalla raccolta ...
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martedì 5 novembre 2013
Chocolate thumbprints
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...ovvero tra moglie e marito non mettere il dito , il dito mettilo nei biscotti! L'avete capito, continua la carrellata di biscotti ...
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giovedì 31 ottobre 2013
Zaletti
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Ebbene si, è partito il tour dei biscotti, quel rito ben augurale che accompagna le ultime settimane delle mie gravidanze. Con Chiara le ...
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