Oggi più che una ricetta, vi propongo un beverone di sopravvivenza (ogni scusa è buona per sfoggiare i miei nuovi tappi per barattoli presi nel mio negozietto preferito su Etsy)!
Tra le tante centrifughe fatte in questi giorni questa è quella che più mi è piaciuta: è fresca, dissetante e piacevolissima.
L'ispirazione viene dritta dritta da "Non solo centrifughe. Smoothies, salse, dolci ed altro ancora", edito da Bibliotheca culinaria.
E voi? Siete beverone-addicted?
Frullato di ananas, melone e zenzero
per 4 bicchieri:
400g melone al netto
400g ananas al netto
5g zenzero fresco
Frullare insieme i frutti e passarli al setaccio. Servire a piacere con un cubetto di ghiaccio.
...Sì, lo confesso... sono centrifugati/dipendente!
RispondiEliminaProprio ieri ho fatto il tuo con una leggera variante...
Ananas mela e tanto zenzero... lui fa sempre la differenza!
Grazie per condividere il link, c' sempre da imparare!
Buona settimana
Mug
PS: complimenti per la presentazione del piatto!
Sembra buonissimo!
RispondiEliminaGrazie del suggerimento
Buona settimana
Amo i centrifugati!
RispondiEliminaSolo che la mia centrifuga è talmente sfigata che è più quello che scarta che quello che filtra o_O
Però è troppo divertente fare i miscugli e cercare di indovinare di che colore uscirà il succo... e poi mescolare frutta e verdura è un gioco che mi piace da matti! ;)
E poi, Virgiiiii! Grazie della pubblicità! Te l'ho già detto, vero, che ti lovvo!?!? :*
Il coperchio è carinissimo!!!!
RispondiEliminaQuesto centrifugato deve essere buono e rinfrescante ma il coperchio lo voglio subito ;-)
RispondiEliminasi!
RispondiEliminaL'unica cosa che si puo' bere/mangiare quando è caldo afoso come-a-Firenze-da-nessuna-parte-mai!