lunedì 8 settembre 2008

On the road: La stazione di Valmozzola


Col post di oggi vorrei inaugurare il primo di un lungo elenco di indirizzi di trattorie, ostelli, botteghe e localini vari in cui siete soliti fermarvi quando siete in viaggio.
Vorrei creare, col vostro aiuto, una sorta di "breviario del buon viaggiatore" diretto a chi, stanco del panino dell'Autogrill, vuole sentirsi in vacanza anche quando è, appunto, On the road.
Mi date una mano (magari segnalando qualche indirizzo tra i commenti)?


Il primo locale che vi propongo, scoperto ieri dietro preziosa segnalazione e che diventerà sicuramente per noi una tappa immancabile, si trova lungo l'autostrada della Cisa, la Parma-La Spezia (A15), a due minuti dall'uscita Borgotaro.
Come facilmente intuibile dal titolo, si tratta di una vecchia fermata ferroviaria, ora in disuso, adibita a trattoria.
La cucina è delle più rustiche e tradizionali, con specialità gnocco fritto, salumi e formaggi (ciò di cui ci siamo cibati noi a meno di 15 euro a testa, bevande comprese), da consumare su tavolate di legno a un passo dalle vecchie rotaie del treno. Una fermata davvero particolare, oltre che gustosa.
Qualche foto...






La Stazione
Loc. Stazione, 7
43050 Valmozzola (PR)
Tel. 0525.68112
Chiuso il lunedì e il martedì (d'inverno anche il mercoledì sera)
Uscita A15: Borgotaro

20 commenti:

  1. segnato!sono andata per anni in montagna da quelle parti, la val di taro è meravigliosa!!

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  2. oddio che idea geniale....io non sono proprio vicina a quei posti ma mi è venuta una curiosità! di certo mi ricorderò di qst post al momento + opportuno! complimenti per i post sui ristoranti li leggo sempre volentieri e con molta attenzione...anche io vado per ristoranti e analizzo, ammiro, critico e gusto il + possibile dai profumi ai colori alle consistenze ma soprattutto il sapore!

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  3. Fantastica l'idea del breviario del buongustaio! Terrò presente, un abbraccio, Elga

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  4. ma dai è un'idea carinissima...io inizio a segnare, poi se mi viene in mente ti dico....un bacione

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  5. Ciao!
    Bella idea... :)
    Se vuoi ne ho una a Torino, di trattoria davvero carina e si mangia da dio..
    SOTTOLAMOLE-Via Montebello 9-Torino
    http://www.sottolamole.eu/

    Brava e buona settimana!

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  6. Interessante e utile! Medito, buona serata!

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  7. Ciao Wiggi, ben tornataaaaa...
    Che bella idea hai avuto, brava.

    ciao

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  8. Brava Virginia: la trovo un'ottima ed utile idea.
    Ne verrà fuori un bel lavoro
    Ciao

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  9. Sono contenta che l'idea vi piaccia, però se non sganciate qualche indirizzo ho l'impressione che la mia proposta non farà molta strada...
    Grazie, Sandra!

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  10. Bella ed utile questa iniziativa! D'ora in poi inizierò a prendere nota e ti farò sapere...
    Un bacio!

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  11. travo che ci hai fatto consoscere una cosa famtastica, brava e grazie

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  12. davvero una bella idea!!! spero di poter usufruire dei tuoi consigli ;)
    a presto!!!

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  13. sono spesso "on the road" e mi avvalgo dell'aiuto di guide più o meno autorevoli (Michelin, Gambero Rosso, Osterie d'Italia ecc..) spesso vado a "naso".Credo che tu intenda locali, trattorie ecc. non citati nelle guide, no? ci devo pensare.

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  14. Ma no, Alex, anche quelle citate. La differenza è il punto di partenza: ovvero, vorrei che gli indirizzi ruotassero attorno alla rete autostradale/strade principali. Vorrei, appunto, una sorta di alternativa ad Autogrill.
    Ho appena scoperto che una guida di questo tipo è già stata scritta (ovviamente): http://www.fuoricasello.it/p_home.php

    Ciò non toglie che mi piacerebbe conoscere i VOSTRI indirizzi, sempre che ci siano...

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  15. Ok Virginia. Di solito "salto" l'autogrill, e devio per strade e stradine.Vedo se rientrano in un raggio "ragionevole"...

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  16. Bellissima idea e verrò a trovarti spesso dal momento che il lavoro del mi marito ci porta spesso in giro! Un Bacio Laura

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  17. Inserisco questo locale "scoperto" due giorni fa.
    All'uscita Rovereto Nord Autostrada A22 del Brennero (a 4Km)
    Località ISERA - TN

    LOCANDA DELLE 3 CHIAVI

    qui sotto la recensione:
    http://ombranelportico.blogspot.com/2008/09/segnalazione-per-on-road-locanda-delle.html

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  18. Wow, mi incuriosisce troppo questo locale.. lo devo assolutamente provare!
    Sembra un luogo al di fuori del tempo...

    Belle anche l'idea appena ho spunti ti farò sapere.

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  19. confermo - posto splendido - cibo semplice ma gustoso - da evitare se siete a dieta -spesa onestissima -ciao gianluigi

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