tag:blogger.com,1999:blog-8227361597315496534.post2091759468447983394..comments2024-03-14T15:29:44.800+01:00Comments on Lo spilucchino: Il sugolo (o sugol)Virginiahttp://www.blogger.com/profile/00297696408579395713noreply@blogger.comBlogger30125tag:blogger.com,1999:blog-8227361597315496534.post-77802070959171060682010-02-06T01:08:07.079+01:002010-02-06T01:08:07.079+01:00I sugoli.. ho mangiato quelli della Wanda (mamma d...I sugoli.. ho mangiato quelli della Wanda (mamma dello chef Grazia Soncini) quando lavoravo da loro..<br />Un ricordo bellissimo, grazie per avermelo riportato alla mente =)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8227361597315496534.post-42277938634346787202010-01-17T21:21:50.495+01:002010-01-17T21:21:50.495+01:00Ciao!! Bentornata! Non ci sono mai stata ma immagi...Ciao!! Bentornata! Non ci sono mai stata ma immagino che ti ci vorranno tante ore di riflessione per appuntare le mille emozioni di New York.... Aspetto curiosa!!!il ramaiolohttp://www.ilramaiolo.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8227361597315496534.post-213984857743121522010-01-15T19:28:04.463+01:002010-01-15T19:28:04.463+01:00buono!!!Il mosto cotto è già una golosità di suo, ...buono!!!Il mosto cotto è già una golosità di suo, dalle mie parti si usa anche per fare la cugnà, la conosci?colombinahttps://www.blogger.com/profile/02530370443787969087noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8227361597315496534.post-69979812872318738102010-01-15T16:51:11.212+01:002010-01-15T16:51:11.212+01:00adoro il mosto, l'inverno scorso,quando mi tro...adoro il mosto, l'inverno scorso,quando mi trovavo a viterbo, in una delle nostre tante gitarelle durante i giorni liberi ci capitò di andare abolsena, girando per le stradine del paese antico cominciammo a sentire un odore meraviglioso floreale, fruttosissimo...il nostro naso ci portò d'avanti un magazzino al pianterreno, immagina la situazione d'altri tempi, case in pietra, stradinemichehttps://www.blogger.com/profile/16373852859095868319noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8227361597315496534.post-26942115023453348092010-01-14T23:36:58.639+01:002010-01-14T23:36:58.639+01:00Hai vinto un premio sul mio blog, vieni a prenderl...Hai vinto un premio sul mio blog, vieni a prenderlo!La Pirillincahttps://www.blogger.com/profile/16840147218433071358noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8227361597315496534.post-23341011751668517712010-01-14T22:44:32.431+01:002010-01-14T22:44:32.431+01:00Quanti ne ho mangiati da piccola! la mia nonna che...Quanti ne ho mangiati da piccola! la mia nonna che abitava vicino a Modena li faceva sempre dopo la vendemmia, da noi si chiamano " sughi". da piccolina non vedevo l'ora che arrivasse la stagione giusta per vedere la nonna che mescolava quel liquido viola intenso e che lo distribuiva poi nei piatti fondi per farlo raffreddare ed insieme rapprendere e solidificare. ne mangiavo tantinataliahttp://www.tempodicottura.itnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8227361597315496534.post-58935147836450730772010-01-14T10:36:13.101+01:002010-01-14T10:36:13.101+01:00l'informazione me l'ha passata alex dell&#...l'informazione me l'ha passata alex dell'altro mondo.<br />F.to il vostro scaricabarile preferitoenzahttps://www.blogger.com/profile/06130441764298552932noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8227361597315496534.post-21798539359975623642010-01-13T21:05:31.182+01:002010-01-13T21:05:31.182+01:00Eccola! Bentornata :D Ti invidio un pochino per il...Eccola! Bentornata :D Ti invidio un pochino per il viaggio a NY ma non tanto per la mole di foto che avrai da sistemare ^^Fiordilattehttps://www.blogger.com/profile/04100972581189862375noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8227361597315496534.post-1485010212521499672010-01-13T12:59:57.180+01:002010-01-13T12:59:57.180+01:00anche tu in vena di ricette ancestrali/archetipich...anche tu in vena di ricette ancestrali/archetipiche? :-))))<br />non lo conosco, 'sto budino, ma mi sembra il caso di provarlo...<br />bentornata!Sara Bhttps://www.blogger.com/profile/08547145691190216640noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8227361597315496534.post-78097200569711105082010-01-13T12:45:19.403+01:002010-01-13T12:45:19.403+01:00Ciao e bentornata! Carino questo "sugolo"...Ciao e bentornata! Carino questo "sugolo", che mi ricorda un po' i "sughetti" di mia nonna. Ma dove lo trovi il mopsto, tu? mentre per le tazze non ho problemi: abbiamo lo stesso fornitore!<br />Buon inizio d'anno<br />A presto<br /><br />SabrineSabrine d'Auberginehttps://www.blogger.com/profile/11231403063887867491noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8227361597315496534.post-83964370488123689672010-01-13T12:19:02.466+01:002010-01-13T12:19:02.466+01:00Fa' anni che vorrei assaggiarlo, farlo ma dove...Fa' anni che vorrei assaggiarlo, farlo ma dove lo trovo il mosto?<br />La foto è bellissima, da antica campagna :-)Edda https://www.blogger.com/profile/13031064618758509188noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8227361597315496534.post-51446475881880522872010-01-13T09:36:10.187+01:002010-01-13T09:36:10.187+01:00Tutti, grazie!
Il mosto si trova prevalentemente ...Tutti, grazie!<br /><br />Il mosto si trova prevalentemente nei mesi autunnali (dopo le vendemmie). Io l'ho avuto dalla mamma ma, anche confermato da Enza (per cui, se non è vero, prendetevela con lei...), pare lo vendano al Naturasì.Virginiahttps://www.blogger.com/profile/00297696408579395713noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8227361597315496534.post-56063795007339792712010-01-12T22:29:28.059+01:002010-01-12T22:29:28.059+01:00Ciao cara, bentornata !!!Ciao cara, bentornata !!!virgikelianhttps://www.blogger.com/profile/09688512371890854677noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8227361597315496534.post-91327530841599368612010-01-12T17:52:12.678+01:002010-01-12T17:52:12.678+01:00che buoni i sugoliiii!!!!
quanto tempo che non li...che buoni i sugoliiii!!!! <br />quanto tempo che non li mangio!!!!<br />brava!terryhttp://crumpetsandco.wordpress.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8227361597315496534.post-45910375091943886272010-01-12T16:17:37.859+01:002010-01-12T16:17:37.859+01:00N.Y.!! Ci credo che devi ancora riprenderti, è un ...N.Y.!! Ci credo che devi ancora riprenderti, è un viaggio che non vedo l'ora di fare!! Aspetto di vedere il resoconto!!!!<br />E bella la foto di ieri, ma anche quella di oggi, con questa ricetta, che sarà pure semplice, ma sembre buona!Oliviahttp://www.lacuocaerrante.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8227361597315496534.post-70383987409128405012010-01-12T15:50:41.737+01:002010-01-12T15:50:41.737+01:00Bentornata tesoro e buon inizio anno.
Baci
Ps: att...Bentornata tesoro e buon inizio anno.<br />Baci<br />Ps: attendo foto e reportage di N.Y.annahttps://www.blogger.com/profile/04016419213179557701noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8227361597315496534.post-6705431238107384592010-01-12T15:13:57.768+01:002010-01-12T15:13:57.768+01:00sarà stato lungo toccherà aspettare e intanto ti s...sarà stato lungo toccherà aspettare e intanto ti sei riappropriata della tavoletta più invidiata del web.<br />il sugolo l'ho assaggiato tempo fa, troppo tempo fa.<br />adesso partirebbe la caccia al mosto so che lo vendono imbottigliato al naturasi ma temo di essere fuori tempo massimoenzahttps://www.blogger.com/profile/06130441764298552932noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8227361597315496534.post-42703130257195633232010-01-12T14:41:39.719+01:002010-01-12T14:41:39.719+01:00Sono d'accordo, New York non finisce mai, e se...Sono d'accordo, New York non finisce mai, e secondo me questo è parte della sua magia! Non ho mai assaggiato il sugolo... dove si trova il mosto d'uva?!Gloriahttps://www.blogger.com/profile/03870093742646874505noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8227361597315496534.post-40505033711587489782010-01-12T14:15:58.222+01:002010-01-12T14:15:58.222+01:00Wiggi:
1) Bentornata
2) Ho usato la farina che mi ...Wiggi:<br />1) Bentornata<br />2) Ho usato la farina che mi hai regalato per fare una focaccia senza impastare ed e' venuta strepitosissima....mai piu' senza rieper!<br />3) Domanda scema..ma il mosto dove lo trovi?<br /><br />Un sorriso da Narnia, <br />D.Dilettahttps://www.blogger.com/profile/17649114528721869035noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8227361597315496534.post-22142050285836486132010-01-12T13:59:02.496+01:002010-01-12T13:59:02.496+01:00maddai, che carino il budino nel piatto fondo. anc...maddai, che carino il budino nel piatto fondo. anche le tazze che hai scelto sanno di tradizione, sono perfettelise.charmelhttps://www.blogger.com/profile/09862978819501427595noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8227361597315496534.post-58324506147790882292010-01-12T13:44:06.723+01:002010-01-12T13:44:06.723+01:00Buono!!! E' quello in cui si inzuppa la sbriso...Buono!!! E' quello in cui si inzuppa la sbrisolona, vero? L'ho assaggiato a Brescia...che squisitezza! baci ( bellissime foto! ) :-)Romyhttps://www.blogger.com/profile/17119440613168366793noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8227361597315496534.post-73807696335221036542010-01-12T13:31:12.664+01:002010-01-12T13:31:12.664+01:00mia mamma lo faceva sempre!!anche dalle nostre par...mia mamma lo faceva sempre!!anche dalle nostre parti è tradizione, io lo chiamo semplicemente mosto cotto!Lady Cioffahttps://www.blogger.com/profile/14713768573432779958noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8227361597315496534.post-19939210051900979082010-01-12T12:32:35.475+01:002010-01-12T12:32:35.475+01:00in realtà new york non se ne va mai!!! Ti restano ...in realtà new york non se ne va mai!!! Ti restano sempre dentro quelle sensazioni di naso all'insù o per sbirciare le vette dei grattacieli, i flash back da ricordi di film e telefilm, e i taxi gialli, e la cheese cake...e vabbè!!!<br />:)Alemhttps://www.blogger.com/profile/04000761274299925561noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8227361597315496534.post-59567167088864315292010-01-12T12:29:28.405+01:002010-01-12T12:29:28.405+01:00Sounds yummy, have to try this one.Sounds yummy, have to try this one.Sari @ Cook Your Dreamhttps://www.blogger.com/profile/06469242249544167945noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8227361597315496534.post-12251917818508814542010-01-12T11:30:40.819+01:002010-01-12T11:30:40.819+01:00Ciao Virgi bentornata!Io aspetto, tanto ho questo ...Ciao Virgi bentornata!Io aspetto, tanto ho questo goloso sugolo da provare...baciotti!Sarettahttps://www.blogger.com/profile/14156928276743100714noreply@blogger.com